摆摊比较暴利的行业！家庭式作坊就能干，一个月多挣9000不难实现

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文 | 瓜牛

今天我分享一些摆摊经验，希望能够帮到想摆摊的伙伴。

有人将摆摊作为一个过渡，也有人将它作为一个糊口的事业。

虽说容易上手，但是家常菜的做法是很难吸引回头客的。

我的一个摆摊朋友，从一辆小推车，到现在的3家门店，用了几个配方，不断地精进和修改。

本篇我们一起来看看这些配方是怎么构成，有什么特别。

本篇我为大家介绍五个配方，我们从三个方面来为大家介绍这个行业。

1、配方的构成。

2、配方与家常做法的对比。

3、需要准备的东西。

配方的构成

1，麻辣香锅：

麻辣香锅主要是菜品丰富，对于吃腻家常菜的人来说，很多东西都尝一下，麻辣开胃，是一道好菜。

但麻辣香锅不单单是麻跟辣，香料才是关键。

2，蒜蓉鸡爪：

鸡爪，不管放在家常菜里上桌，或者是零食小吃等，都是很受欢迎。

但是要做好来，调味才是关键。

3，蒜蓉小龙虾：

小龙虾不管南方北方，都是很喜欢的一道菜。

不管是作为活动品，又或者是特色，还是招牌菜，都很吸引人。

想要做好来，调味入味很关键。

4，铁板豆腐

铁板豆腐就比较常见了，如果没什么摆摊经验的人，可以先用这道菜来练手。

配料也比较简单。

5，卤肉卷饼

卤肉卷饼需要的配料相对会多一些，做法也比较复杂，新手不建议尝试。

但难度较高的行业，相对机会也比较大。

和家常菜的对比

用配方做出来的蒜蓉鸡爪，软烂香味比较大众化，能吸引回头客。

而家常菜做法出来的鸡爪，色泽就相对没那么吸引，酱油味就比较浓。

因为家常菜都会按着自己喜欢的口味去做菜。

需要准备的东西

对于经验不多的人来说，一辆小三轮是很好的选择。

在合适的路口安顿下来，等到成熟的时候再去考虑开自己的店面。

好啦，本篇就说到这啦。

快说说你的经历吧！我们评论区见。